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天狗舞 醸造元の車多酒造がアカシアはちみつと米麹を醗酵させました。
独自の醗酵方法により、ほどよい甘味と酸味が調和したお酒に仕上がりました。お食事の後のデザートワインとして、又ゆったりとくつろぎたい時やおやすみ前にもオススメです。
・原材料/アカシア蜂蜜・米こうじ
・容量/500ml
・アルコール度数/14%
・その他の醸造酒 ※リキュールではありません
・保 管/冷暗所(開栓後は冷蔵庫)
【飲み方】
梅酒と同じようにストレートやオンザロック、ソーダ割りや、カクテルのベースとしてお使いいただけます。
また、寒い時期はホットで飲むのもオススメです。
はちみつ酒はMEAD(ミード)と呼ばれ、歴史は古く人類最古の酒とも言われています。
日本ではあまり知られていませんが、フランス、ドイツなどヨーロッパ各地、アメリカ、カナダ、オーストラリアなど世界各国で製造されています。